Скачать книги fb2 бесплатно
Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии – обучение, стандарты, чек-листы
Читать онлайн!

Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии – обучение, стандарты, чек-листы скачать fb2


Скачать Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии – обучение, стандарты, чек-листы FB2


В новой книге серии: "Пицца-бизнес" мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описываем содержание и применение стандартов и чек-листов, необходимых в повседневной работы пиццерии в: обучении сотрудников (пиццайоло, продавец, водитель доставки, менеджер пиццерии), открытии, закрытии, передаче смены, работе пиццерии в течение дня, меню, менеджменте теста в пиццерии, отличном обслуживании покупателей при любых видах заказов, составных частях гигиены и санитарии и, наконец, в доставке, как самом интересном формате в пицца-индустрии страны.
Следующая книга Владимира Давыдова: "Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания"


СКАЧАТЬ В ФОРМАТЕ FB2 НАПИСАТЬ ОТЗЫВ 


Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии – обучение, стандарты, чек-листы читать онлайн бесплатно
Читать онлайн

Чтобы скачать Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии – обучение, стандарты, чек-листы бесплатно в формате fb2, txt, epub для андроид, iPhone, iPad, iBooks, на телефон или на планшет выберите подходящий формат книги из представленных в начале страницы. Хотите читать онлайн книгу Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии – обучение, стандарты, чек-листы, воспользуйтесь специальной формой для онлайн чтения.

Нравится
0
Не нравится
0
00
Есть жалоба?

Похожие книги
Анатолий
Анатолий 23 сентября 2019 15:23
Я бы порекомендовал эту книгу всем, у кого есть бизнес, или всем, кто работает в компании. Книга «Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии – обучение, стандарты, чек-листы» показывает вам, что вы действительно можете иметь отличную позитивную счастливую рабочую среду.
Мне нравится прозрачность, с которой Владимир давыдов написал эту книгу.
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив